Ricerca Etnografica
a cura della dott.ssa Emanuela Caravello
I Mestieri
L’orizzonte culturale della comunità tradizionale siciliana è profondamente connesso a diverse tipologie di attività fondate sull’uso del territorio, come la coltivazione del grano e di altre materie prime e lo sfruttamento delle risorse del mare. Il panorama economico dell’isola era caratterizzato da queste e altre forme del lavoro, come la pastorizia, la pratica estrattiva e le attività artigianali.
I protagonisti principali dei processi di produzione erano contadini, pastori, carrettieri, cacciatori, pescatori, salinari, corallari, costruttori di barche, maestri d’ascia, calzolai, cestai, tessitrici, carbonai, zolfatai, artificieri, ceramisti, pupari, maghi, dolcieri, orefici, miracolari e molti altri. Questi soggetti, pur nelle loro diversità, condividevano strutture espressive e ideologiche uniformi che, alla luce delle profonde trasformazioni del paesaggio siciliano, si trovano oggi ai confini della memoria.
Materiali didattici
Enzo Brai, Saline di Trapani (1987) – Archivio fotografico della Fondazione Ignazio Buttitta.
Melo Minnella, Favignana Mattanza del 1989 – Archivio fotografico della Fondazione Ignazio Buttitta.
Melo Minnella, Favignana Mattanza del 1987 – Archivio fotografico della Fondazione Ignazio Buttitta.
Sorgi O. (2006, a cura di). Mercati storici siciliani, Regione Siciliana, Assessorato dei Beni Culturali e Ambientali e della Pubblica Istruzione, CRICD, Palermo:
https://cricd.it/produzioni%20editoriali/Mercati%20storici.pdf
Il ciclo del grano: l’aratura 1/5 – video:
https://archivi.cricd.it/sezione/arca-dei-suoni/il-ciclo-del-grano-laratura-15-video/#gsc.tab=0
Il ciclo del grano: la semina 2/5 – video:
https://archivi.cricd.it/sezione/arca-dei-suoni/il-ciclo-del-grano-la-semina-25-video/#gsc.tab=0
Il ciclo del grano: la sarchiatura e la germinazione 3/5 – video:
Il ciclo del grano: la mietitura 4/5 – video:
https://archivi.cricd.it/sezione/arca-dei-suoni/il-ciclo-del-grano-la-mietitura-45-video/#gsc.tab=0
Il ciclo del grano: la trebbiatura 5/5 – video:
Approfondimenti
https://www.archivioetnograficosiciliano.it/#/
VV. (1980). I mestieri. Organizzazione Tecniche Linguaggi, Quaderni del Circolo semiologico siciliano 17-18.
Buttitta A. (1985). I colori del sole. Arti popolari in Sicilia, Flaccovio editore, Palermo.
Buttitta A. (1988). Le forme del lavoro, Flaccovio editore, Palermo.
Buttitta I.E. (2006, a cura di). Sutera: religiosità popolare e lavoro tradizionale, Folkstudio, Palermo.
D’Agostino G. (1991). Arte popolare in Sicilia. Le tecniche i temi i simboli, Flaccovio editore, Palermo.
Giacomarra M. (1983). I pastori delle Madonie. Ambiente, tecniche, società, Archivio delle tradizioni popolari siciliane, nn. 8-10, Folkstudio, Palermo.